在元宵佳节来临之际，石家庄市市场监管局组织对全市销售的汤圆、元宵等节令食品开展了监督抽检工作。

此次抽检主要针对商场超市、批零市场、小食杂店等销售的汤圆、元宵等节令食品，共抽样35批次，经检测全部合格。从抽检结果表明，汤圆、元宵等节令食品的安全状况总体较好，消费者可放心选购。

石家庄市市场监管局提示广大消费者：

(相关资料图)

购买前仔细查看

在选购汤圆、元宵时要仔细查看产品包装是否完整，外观质地是否均匀。避免购买存在解冻变软、变形、粘连等情况的产品。产品标签应有印刷清晰的食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和经销者名称的地址及联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号等内容。根据消费需求，还应查看配料表及营养成分表，选择适合的产品。

购买后妥善贮存

市场销售的汤圆、元宵中，速冻食品占有较大市场。速冻食品一般要求在-18℃的条件中储存，消费者选购时，应选择冻藏设备良好的商超购买产品。已购买的汤圆、元宵应按照包装标识的贮存条件存放，切勿食用变质食品。

健康食用汤圆、元宵

目前市场上销售的汤圆、元宵多为带馅产品，且近年出现了荤馅的类别，为确保健康，应确保煮熟后食用。由于汤圆、元宵的馅料中糖、油含量较高，容易导致食用后较难消化，且对血糖控制不利，因此老人、儿童和消化不良、胃动力不足者以及患有糖尿病、高血压、高血脂的人群应合理控制食用量。

合理采购避免浪费

树立勤俭节约、爱粮节粮的良好风尚，节日期间合理采购、贮存汤圆、元宵，践行“光盘行动”，避免浪费。（记者 焦莉莉）

关键词： 石家庄市 食品生产许可证