全球新资讯:“冀”录乡愁丨春韭锅贴分外鲜


(资料图片)

春天吃韭菜

鲜美又养生

春韭

是人们十分青睐的时令菜

在保定市竞秀区

人们习惯在这个季节

用新鲜的韭菜加五花肉调馅

做成锅贴

刚出锅的锅贴底部微黄

面皮酥脆

咬上一口,鲜嫩多汁

韭菜的鲜香融合着肉香

是吃不够的家常味

素材来源丨保定市竞秀区融媒体中心

视频制作丨河北日报记者许佳奇

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